| <TOFU VILLAGEです。隣は韓国美容品を売ってました。> |
昨日は一日中「韓国」気分でした。(ところどころ中国) 先週会ったばかりのヒューストン先輩:すぎちかさんにアジアンエリアへ連れてってもらったんです。
ランチは「一人一人お釜で炊いてくれるお米」が食べれると教えてもらったここ「豆腐村」に行きました。すぎちかさんによると、夜はかなり繁盛していて列ができていたりするらしい。
チャイナタウンの一角にあるコリアンレストランです。お店に入ると・・・匂う!韓国が匂います!にんにっくーです。そして壁には大きな韓流スターの布状ポスターが垂れさがっています。4人いるうち、3名は誰だか分かりましたが、最後の若い人がわかりませんでした。
| <これがお釜で炊いたご飯。ぴかぴかしてておいしかった。> |
豆腐村に来たくせに、私はなぜかユッケジャンをオーダー。すぎちかさんはちゃんとチゲをオーダーしていました。私、ポイント、ズレてる。
小皿がわんさか出てきて幸せ~。でも最初の「どうしちゃったの?」サラダには二人で苦笑です。(ちぎられたレタスがパラッと盛られて、その上からサウザンアイランドがかかってるだけ)
すぎちかさんの豆腐チゲには卵が落としてあって超おいしそうでした。私のユッケジャンもおいしかった!でも容器がプラスチックだったから、どんどん冷めていっちゃって残念。やっぱりあのグツグツと煮えたぎる石の容器じゃないとダメだわ。
| <キムチおいしかった。すっぱくなくて。> |
今まで何度も旦那さんと来ている、というすぎちかさんが「周りの韓国人たちの食べ方を観察した」と、この個人炊きご飯の食べ方を伝授してくれました。
おこげがついてるので、釜の中にスープを足し、おこげをふやかして食べる、という技です。私はすっかりスープが冷めてしまった後だったので、うまくいかなかったです。タイミング重要。
ご飯を食べてお腹いっぱいなのに、そのあと別の建物内に入っているお店で、*ボバミルクティーをデザートに買いました。これもハワイ以来!ハワイのときは真っ赤リーショッピングセンターの1階のカフェまでわざわざ買いに行ってたな。そこのボバミルクティーが一番おいしい、と評判だったので。たしかにすごいおいしかった。
すぎちかさんによると、マンゴー山盛りのかき氷が絶品だということでした。次回是非チャレンジしたい!マンゴー好きなので。
私たちの前に並んでいた(っていうか後ろから追い抜いて行った)おじさん二人組のかき氷がヤバかったです。チョモランマ並みに盛られた氷に、ありとあらゆる具(トッピング?)を乗せて、最後に練乳をガンがけしてました・・・。それを見ているだけでも喉がひりひりするよ。
| <韓国料理で小皿に盛られてくる惣菜の数々がパック買いできます> |
デザート後はお目当てのHmartへ!ヒューストンにHmartがあるというのは私の個人調べが甘く、すぎちかさんに教えてもらうまで知りませんでした。
ひさびさのHmartで気分もあがります。Hmartのいいところは、アジアンスーパー独特のスパイスとか魚とかの匂いが混じったようなオエッとくる悪臭がほとんどないことです。もちろんにんにく臭というか、韓国独特の香りはしますが、それでも普通のアジアンスーパーに比べればかなり控えめ。そしてスーパー内も小ギレイです。ヒューストンのHmartはまだ新しいらしいですが、デンバーのHmartも古いながらそれほど傷んでなく、わりとキレイです。
アメリカのスーパーには売ってない野菜たちに興奮し、何を作る目的もそこまでないままカゴに放り込みたい!って感じですが、野菜はね、ムダになっても仕方ないからね。厳選して、今回はニラと小さいナス、それから豆もやし、豆腐2丁を買いました。
あとは肉を結構多目に。ブタの薄切りを始め、ひき肉系をね。それにしても本当にどうしてこんなに安いんだろう。アメリカのスーパーだと1パウンド$3.5以上はするものが、Hmartではなんと$1.5くらい。にゃにゃにゃにゃーい。アメリカ人もみんな買い物来るべきだよ。
| <これ、一本17ドルです。2本セットじゃないよ。> |
でも、やっぱりこういうものは高いですね、輸入してるってのもあるんだろうけど。TSUBAKIが$17くらいしてます。ビオレとかの洗顔料も軽く$7~8台です。
最後に笑ってしまったのがこの箱のカタカナ表記。 ↓↓↓↓↓
| <〇 ボンジュール、 × ボンゾコール> |







