| <こっちの人はパクチーを嫌がるから、別皿のトッピングに全然乗せて来てくれない> |
が、実際、毎日猛暑過ぎて何が一年で最も暑い気候なのか分かりません。とりあえず毎日暑いだけ。そしてうちから駐車場まで歩いているだけで汗が出てきます。(うちのアパートは、無料の駐車スペースと、屋根つきの月極め駐車スペースがあり、私のOKUSANは屋根の方にいます)
そんな暑い日でしたが、またPHO食べてしまいました。どうしても好きなんですよね、PHO。
家の近くにあって、アジアンが食べれる、というのは数か所ありますが、期待を裏切らず、いつもたいてい同じような味を保っているのはベトナム料理。Japaneseやら、Chineseは信用ならない。経験上、期待を大きく裏切られてきた回数のが多いので行きません。あんまり。
ヒューストンに来てから3回くらい行ったPHOのお店は家から車で10分くらいのところにあるんだけど、いつも一人でアジア人がふらっと登場するもんだから、お店のベトナミーズだか、チャイニーズだかちょっと判別がつかないんだけど、お姉さんたちが私の顔をちょっと覚え始めていて(自意識過剰?)、なんか行きにくいんだよね。
「顔なじみ」って言葉がありますが、私はあんまり「顔なじみ」になりたくないんです。なんでだかわからないけど。恥ずかしいんだよね。誰かとセットで常連になるならいいんだけど、一人での常連はちょっとね・・・。
だから今日は別の店はないかとiphone先生に聞いてみました。すると、google mapにいくつかピンが経ちました。なるべく家から近いところはないかな、と思ってみてみると、15分のところに一軒見つけました。道も簡単だし、行ってみたというわけです。
アジア系のお店によくありがちだけど、家族経営で、店の片隅の席で子供たちが宿題やってたりします。私が行ったその店も、13歳くらいの娘さんが何かノートに書いている手を止めて、私を席まで案内してくれました。
味は・・・うーん、微妙。なんだろう。何かが微妙でした。スープがちょっと六角みたいなスパイスの味がしたのであんまりおいしくなかったのかな。(私、六角だいっきらいです)
もう一度行くかと聞かれたら・・・行かないかな! ま、これも経験ってことで。
六角… 八角?
返信削除わたしも八角あんまり好きじゃないけど、LAのPHO屋でも場所によってスパイスの調合違ったから、スパイスがきつくないのは白人とかベトナム人以外のひと向けなのかもね わたしもPHO大好き!毎日でも食べられるよ バッファローではまだ一軒しか知らないけど、まぁまぁだった でもチャイニーズ/ベトナミーズ/シンガポールみたいな混ざったレストランだったからな よく、チャイニーズだけどスシもある、みたいな店あるよね
私も「八角」に一票!
返信削除それにしてもこのフォーのスープの色は濃い系?ね。
しかもパクチーがないなんて…残念な感じ。
あいあい:失礼、八角だね。Japaneseって書いてあるレストランはたいていチャイニーズかコリアンの経営だよね。おいしくないんだなー。テキサスはコリアン人口少ないっぽくて、韓国料理屋さんがないの、全然!残念よー。バッファロー、人種ミックスされてそうだけど実際のところどうなのかな?
返信削除母:失礼、八角です。スープの色は濃いんだけどね、あんまりおいしくなかった。パクチーもっと必要だよほんとに。スープイマイチでもパクチー山盛りしてくれたらまた行くのに。