Pot dinner

<しゃぶしゃぶ・・・みたいな感じ？>

金曜日、Pamela + Lindseyとジョーダン、私でMelting Potというお店へ夜ご飯しに行きました。
この店、チェーン店でSalt Lake Cityにもあります。Denverにもあります。チーズフォンデュのお店なんだけど、チーズだけじゃなくて、色々とメニューがありました。
もちろんチーズフォンデュだけがよければそれだけオーダーすればいいんだけど、アメリカ風のしゃぶしゃぶみたいなメニュー（ダシがお鍋の中に入ってて、それで料理して食べる感じ）もありました。私たちはその日が初めての来店だったので、お店の人が勧めるセットメニューにして、チーズフォンデュも、しゃぶしゃぶも、デザート（チョコレートフォンデュ）が一通りエンジョイできるやつにしました。

<チーズフォンデュ中>

ウェイターのお兄さんがテーブルについて、フォンデュのチーズ作りからやってくれます。なんかヨーロッパ旅行をしたことがあるらしく、スコットランド出身のLindseyと、アイルランド出身のPamelaと色々話していました。
フォンデュと言えば、オーストラリア時代、たくさんスイス人の友達がいて、その中の一人：悪友Damianがわざわざスイスにいるお母さんに頼んで送ってもらい、彼のホームステイで友達を呼んで、ホストファミリーたちと一緒にチーズフォンデュした思い出があります。たぶん私の人生初フォンデュはあれだったかな。
機具がないので、レンガとキャンドルで上手くstove top的なものを作って楽しみました。

<私の後ろで指指してるのがDamian>

<スイス人は基本、パンと野菜でフォンデュするだけなんだってさ>

さて、話しは戻ってデザートフォンデュ。チョコレートです。
溶かしたチョコレートの表面にリキュールを流し込み、火をボワッと燃え上がらせるエンターテイメントもあり。「写真撮りたいからもう一回！」と２度もやってもらいました。

<白いのはマシュマロです>

<ジョーダン、ジーンズにチョコ垂らすの巻>

全体的においしかったと思います。
でも、本当のスイスのフォンデュを経験してみたいなあ。
最後に、アメリカの英語とは全然違うイントネーションで話す彼女たちをビデオに撮りました。聞いてみたい方はクリックしてね。
でも、周囲がうるさいからあんまり聞こえないかもしれないけど。